30 atsvaidzinošas kokteiļu receptes, kas atvieglo dzēriena izlaišanu

Šie aukstie dzērieni ir tik garšīgi, ka nevienam nebūs iebildumu, ka tie nesatur alkoholu.

    Jessica Merchant, izmantojot to, kā salds ēd

    Dzērieniem bez dzēriena ir brīdis. Modernie bezalkoholiskie dzērieni iegūst tirgus daļu, izsmalcināti kokteiļi dzērienu ēdienkartēs kļūst arvien izplatītāki, un radošās pašmāju kokteiļu receptes ir atrodamas visos populāros pārtikas blogos.

    Ir daudz patiešām labu iemeslu, lai izvēlētos dzērienu bez alkohola, taču vienā lietā visi kokteiļu dzērāji var vienoties: tā garša ir tikpat garšīga un sarežģīta kā jebkurš pieaugušo dzēriens. Labākās kokteiļu receptes tiek gatavotas ar pārdomātu aromātisku sastāvdaļu kombināciju. Daži no tiem ietver sulīgas ogas, svaigus garšaugus, sildošas garšvielas, pīrāgu citrusaugļu sulas un etiķus, gāzētos seltzerus, sautētas tējas, raudzētās kombučas un saldinātājus, piemēram, medu.

    Tāpēc pagatavojiet partiju sev, lai malkotu vakariņas vai filmu, vai lai izbaudītu visu vecumu ģimenes locekļus. (Ja vēlaties, pieaugušajiem vienmēr varat dot iespēju iespiest savu kausu, bet, godīgi sakot, šie kokteiļi ir tik labi, ka nevienam nepietrūks dzēriens.)

    • Maryanne Cabrera caur The Little Epicurean 1

      Dzirkstošā ingvera citrusu kolekcija no Mazā Epikūrijas

      Lai pagatavotu ingvera sulu no saknes, jums būs nepieciešama sulu spiede. Tas prasa arī piecu veidu citrusaugļu sulu: greipfrūtu, apelsīnu, citronu, laimu un asiņu apelsīnu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Stephen Lewis caur Bon Appétit 2

      Sālītais Meijera citrons un Sage Pressé no Bon Appétit

      Noteikti izmantojiet aromātiskus Meijera citronus, ja tos varat atrast. Ja nē, izmēģiniet parastos citronus vai vienu citronu un vienu mandarīna apelsīnu. Tomēr svaigo salviju nevar aizstāt!

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Christina Lane caur desertu diviem 3

      Ananāsu Hibiscus kokteilis no Deserta diviem

      Tīņās hibiska tējas un sīrupainās ananāsu sulas kombinācija rada dzērienu, kas ir tieši piemērots salda un atsvaidzinoša daudzuma.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Stefānija Le, izmantojot I am a Food Blog 4

      Citronzāles piparmētru laima spricers no I am a Food Blog

      Paņemiet kādu smaržīgu citronzāles kātu no vietējā Āzijas pārtikas tirgus, lai pagatavotu šo spēcīgi aromatizēto kokteili.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Emīlija Heberta caur Emiliju ēd 5

      Persiku melleņu Sangria kokteiļi no Emilie Eats

      Šajā ledainajā dzērienā ir iekļauti divi vasaras iecienītie ēdieni, persiki un mellenes, un tam ir mazliet etiķa, lai pievienotu skābu kodumu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Šanika caur orhidejām + salda tēja 6

      Medus greipfrūtu ananāsu timiāna kokteilis no orhidejām + saldā tēja

      Greipfrūti bieži tiek savienoti pārī ar rozmarīnu, bet recepšu autore Šanika tā vietā izmanto timiānu - zāli, kuru bieži lieto Jamaikas kulinārijā, kuru viņa mīl.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Silvija Širazi caur Gourmande virtuvē 7

      Akmens augļu timiāna krūmu soda no Gourmande virtuvē

      Gadījumā, ja jūs nezināt krūmu, tas ir salda un pīrāga etiķa un augļu bāzes sīrups, kas ir garšīgs vasarīgos dzērienos, piemēram, spritzers.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Chrissa Benson, izmantojot fizisko virtuvi 8

      Citrona-ananāsu kivi dzirkstošais kokteilis no Physical Kitchness

      Šis dinamiskais zaļais dzēriens iegūst savu jauko krāsu no sajaukta kivi un burbuļošanu no citrona LaCroix (lai gan varat brīvi nomainīt jebkuru garšu, kuru vēlaties).

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Megganas kalns caur Kulinārijas kalnu 9

      Apelsīnu, ābolu un dzērveņu kokteilis no Culinary Hill

      Dzērveņu, apelsīnu un ābolu sula kopumā ir viens ļoti atsvaidzinošs dzēriens.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Jacki Moseley caur skaistu putru 10

      Greipfrūtu citrusu dzirkstošais kokteilis no skaista putra

      Mazliet rozmarīna ir ideāls papildinājums šim nedaudz rūgtajam, burbuļojošajam greipfrūtu dzērienam.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Jessica Merchant, izmantojot to, kā salds ēd 11

      Medus oga Kombucha Smash no How Sweet Eates

      Lai pagatavotu šo dzērienu, vispirms ir jāapjauc ogas, kas vienkārši nozīmē, ka jums tās jāsadrupina, līdz tās ir sulīgas un ievārītas. Tas piešķir visai lietai gardu, mīkstu tekstūru, ar kuru jūs būsiet apsēsts.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Christin Mahrlig, izmantojot pikanto dienvidu virtuvi 12

      Saldēts persiku Bellini kokteilis no pikantās dienvidu virtuves

      Persiku sasaldēšana, pirms jūs tos sajaucat šim dzērienam, dod tiem ledainu tekstūru, atšķirībā no sorbeta.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Lisa Lin, izmantojot Healthy Nibbles un Bits 13

      Apelsīnu piparmētru kokosriekstu ūdens no veselīgiem šķipsnām un gabaliņiem

      Kokosriekstu ūdens padara šo dzērienu tikpat mitrinošu, cik garšīgu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Džesika tirgotāja, izmantojot to, kā salds ēd 14

      Ananāsu persiks Agua Fresca no How Sweet Eats

      Šī recepte ir liela partija, tāpēc tā ir ideāli piemērota ballītēm.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Stephen Lewis caur Bon Appétit 15

      PG-13 Singapūras slings no Bon Appétit

      Šis bezalkoholiskais kokteilis ir salds un tropisks - izgatavots no granātābolu sulas, mango sulas, ananāsu sulas, laima sulas un tonizējoša ūdens.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Jaclyn Bell caur Cooking Classy 16

      Ananāsu-mango limonāde no Cooking Classy

      Kāpēc ir vienkārša, veca limonāde, ja tā vietā varētu būt šī tropiskā, ananāsu-mango limonāde?

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Maryanne Cabrera caur The Little Epicurean 17

      Dzirkstošais upeņu aveņu kokteilis no The Little Epicurean

      Emuāru autore Maryanna izmanto savu SodaStream, lai pagatavotu upeņu-kaļķu dzirkstošo ūdeni, kas ir šī dzēriena pamats, taču jūs varētu arī no veikala paņemt līdzīgi aromatizētu seltzeri. Tad vienkārši pievienojiet laima sulu, dubļainas avenes un svaigu piparmētru.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • David Frenkiel un Luise Vindahl Andersen, izmantojot Zaļās virtuves stāstus 18

      Kaislību augļu vasaras dzēriens no zaļās virtuves stāstiem

      Ja jums ir paveicies paklupt uz svaigiem pasifloras augļiem jūsu vietējā lielveikalā, jūs ir lai to izdarītu. Ja nē, jūs joprojām varat to pagatavot, izmantojot fasētu pasifloru sulu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Stephen Lewis caur Bon Appétit 19

      Huckleberry krūms no Bon Appétit

      Šī krūma izgatavošana prasa maz darba, bet mazliet pacietības. Pēc tam, kad pārlietām sasmalcinātām jēlnaugām pārlejiet vārītu baltvīna etiķa un cukura šķīdumu, tas vairākas dienas jāatstāj noslēgtā burkā.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Šanika caur orhidejām + salda tēja 20

      Citrusaugļu medus laima piparmētru kokteilis no orhidejām + saldā tēja

      Svaigas piparmētru lapas vārot dažas minūtes pirms medus maisīšanas un mērcēšanas, saldajā sīrupā ir spēcīga piparmētru garša, kas ir šī dzēriena atslēga.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Keita, izmantojot Cookie + Kate 21

      Rozā dzēriens, izmantojot Cookie + Kate

      Šis saulrieta krāsas perforators tiek gatavots ar hibiska tēju, sagrieztām zemenēm, apelsīnu sulu, medus vai kļavu sīrupa domuzīmi un vieglu kokosriekstu pienu krēmīgumam.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Zommers Koljers, izmantojot pikantu perspektīvu

      Gurķu ingvera piparmētra Agua Fresca no pikantas perspektīvas

      Vienkārši sajauciet sastāvdaļas (gurķu gabaliņus, laima sulu, cukuru, ingvera sakni un svaigas piparmētru lapas) ar ūdeni, izkāšiet ar sietu, un jūs esat gatavs lietošanai gatavam nopietni atsvaidzinošam kokteilim.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Jacki Moseley caur skaistu putru 23

      Klasisks asiņainais Mērijas kokteilis no skaista putra

      Tam ir visas pikantās, sāļās, sāļās garšas, kuras jūs varētu sagaidīt no asiņainās Marijas, taču tas ir pilnīgi bez alkohola.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Džīna Kleinvorta ar Kleinworth and Co starpniecību 24

      Blackberry vaniļas kokteilis no Kleinworth and Co.

      Šim vaniļas aromātiskajam, ar medu saldinātajam kokteilim pievilcīgi ir klasiski kokteiļi, piemēram, vecmodīgi vai Manhetena.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Maryanne Cabrera caur The Little Epicurean 25

      Zemeņu balzamiko krūms no Mazā Epikūrijas

      Šeit jūs pagatavojat krūmu sīrupu, ļaujot dubļainām zemenēm, cukuram, ābolu sidra etiķim un balzamiko etiķim divas dienas stāvēt ledusskapī - ilgāk, ja vēlaties izkausēt etiķa garšu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Šanika caur orhidejām + salda tēja 26

      Melleņu ingvera laima jaungada kokteiļi no orhidejām + saldā tēja

      Neskatoties uz to, ka tā tiek iekasēta par Jaungada kokteili, jums nav vajadzīgas brīvdienas, lai izbaudītu šo kūkaino, melleņu iepildīto dzērienu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Džesika Merchant, izmantojot to, kā salds ēd 27

      Varavīksnes kokosriekstu ūdens spriceri no How Sweet Eats

      Skaista krāsainu augļu melange padara šo dzērienu par pilnīgi garšīgu un ļoti draudzīgs Instagram.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Denise Bustard, izmantojot saldos zirņus un safrānu 28

      Lemonona estragona spritzeri no saldajiem zirņiem un safrāna

      Estragona vienkāršais sīrups pārņem šo spricu no vienkārša līdz zālaugu un pasakainam.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Erina Aldersone caur Naturally Ella 29

      Ginger Lime Fizz no Naturally Ella

      Ja esat Dark and Stormys ventilators, šis pikants, gāzēts numurs ir tieši tas, kas jums nepieciešams.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Robyn Conley Downs, izmantojot reālus pārtikas dietologus 30

      Dzirkstošo dzērveņu Kombucha kokteilis no īstiem pārtikas diētas speciālistiem

      Atzīmējiet šo recepti vēsākām dienām rudenī un ziemā, kad sezonā būs svaigas dzērvenes.

      Iegūstiet recepti šeit.