31 veselīgas kvinojas receptes, kas jums patiks

Šīs kvinojas receptes ir pilnas aromāta un ir jautri pagatavojamas.

    Dana un Džons Šulcs ar Minimalist Baker starpniecību

    Ir dīvaini domāt, ka kvinojas receptes savulaik bija jauns interneta atradums. Agrāk neskaidra amerikāņu virtuves ēdienu gatavošanas sastāvdaļa ir kļuvusi par regulāru pārtikas emuāru - nemaz nerunājot par pieliekamo štāpeļšķiedrām daudziem cilvēkiem, kuri gatavo ēdienus karantīnas laikā. Gards, patīkami pūkains graudainais sēklas ir daudzpusīgs un ātri pagatavojams, kas padara to par diezgan ērtu sastāvdaļu pandēmijas laikā (vai tikai jūsu vidējā nedēļas naktī, toreiz, kad tās vēl bija lieta).

    Tātad, kā izskatās veselīga kvinojas recepte? Nu, pati kvinoja jau ir pilna ar uzturu - bagāta ar ogļhidrātiem un šķiedrvielām, kā arī nedaudz olbaltumvielu. Ja jūs gatavojaties uzbūvēt sātīgu un barojošu maltīti ap kvinoju, jūs varat sākt lieliski; jūs vienkārši vēlaties to noapaļot. Parasti apmierinoša un patīkama maltīte satur trīs vai četras pārtikas grupas, lai nodrošinātu dažādas barības vielas un aromātus, SAVI stāsta Rachael Hartley, RD, sertificēts intuitīvs ēšanas konsultants un Rachael Hartley Nutrition īpašnieks. Kvīnai ir pārklāti ogļhidrāti, tāpēc jūs, iespējams, vēlēsities pievienot papildu olbaltumvielas (olas, lēcas, pupiņas, tofu, vistas gaļu), taukus (olīveļļu, riekstus, sviestu, sieru) un, ideālā gadījumā, kāda veida augļus vai dārzeņu (brokoļi, ogas, ķirbi, spināti).

    Mēs izsijājām bajonjonu un vienu kvinojas receptes un noapaļojām 31 fantastisku, lai jūs varētu izmēģināt. (Daudzas no šīm receptēm - salāti, pannas, kartupeļi - ir labi sabalansētas maltītes pašas par sevi. Dažas no tām jūs vēlētos pasniegt kā maltīti kā pusīti vai lielāko daļu.) Priecīgu karantīnas quinoa gatavošanu.

    Piezīme par vārdu veselīgi šeit: Mēs zinām, ka veselīgs ir sarežģīts jēdziens. Tas var ne tikai nozīmēt dažādas lietas dažādiem cilvēkiem, bet arī vārdu, kas ir diezgan noslogots (un dažreiz pilns), pateicoties diētas industrijas ietekmei uz to, kā mēs domājam par pārtiku. SELF, kad mēs runājam par veselīgu ēdienu, mēs galvenokārt runājam par pārtiku, kas ir barojoša, sātīga un apmierinoša. Bet tas ir atkarīgs arī no jūsu vēlmēm, kultūras, tā, kas jums pieejams, un vēl daudz vairāk. Mēs izvēlējāmies šīs receptes, ņemot vērā šos pamatkritērijus, vienlaikus cenšoties piesaistīt visdažādākās uztura vajadzības un garšas kārpiņas.

    • Žaklina Bella caur Cooking Classy 1

      Medus-laima kvinojas pildīti saldie kartupeļi no Cooking Classy

      Jā, jūs varat pildīt savus ceptos kartupeļus ar kvinoju. Tas ir vienkāršs veids, kā pievienot mazliet papildu olbaltumvielu maltītei, kas citādi ir ar zemu olbaltumvielu saturu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Tiffany Azure caur Creme De La Crumb 2

      Kvinojas vistas tīrradņi no Creme De La Crumb

      Creme De La Crumb savus vistas gabaliņus rīvmaizes vietā pārklāj ar kvinoju. Rezultāts? Kraukšķīga maltīte bez lipekļa.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Jessica Merchant, izmantojot to, cik tas ir salds 3

      Saldo kartupeļu kvinojas kūkas no cik tas ir salds

      Pankūkas vietā dodieties uz šīm saldo kartupeļu kūkām ar lielu olbaltumvielu daudzumu quinoa. Viņi ir viegli, pūkaini un pietiekami saldi.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Denise Bustard, izmantojot saldos zirņus un safrānu 4

      Ogu mandeļu brokastis Kvinoja no saldajiem zirņiem un safrāna

      Šī recepte ir tieši tāda pati kā jebkura vecā auzu pārslu recepte, bet labāka, jo tā ir izgatavota ar kvinoju.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Erina Druga, izmantojot mandeļu ēdāju 5

      Bufalo ziedkāposti-Kvinoja kotletes no mandeļu ēdāja

      Ziedkāpostu rīsi un kvinoja kopā veido gandrīz identisku tekstūru gaļai. Vienīgais pieķeršanās ar šo recepti ir tā, ka tajā nav gandrīz tik daudz olbaltumvielu kā faktiskajās kotletēs, tāpēc, iespējams, vēlēsities to savienot pārī ar citu olbaltumvielu avotu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Dana un Džons Šulcs ar Minimalist Baker 6 starpniecību

      Minimālisma maiznieka Quinoa Taco gaļa

      Šeit ir vēl viena lieliska veģetāriešu iespēja. Apsveriet iespēju papildināt tako ar skābu krējumu vai grieķu jogurtu vai ēst tos kopā ar sautētām melnajām pupiņām.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Heidija Larsena, izmantojot Foodie Crush 7

      Kvinoja un ziedkāpostu biezputra no lipekļa no Foodie Crush

      Nedaudz kvinojas iemetiens zupā ir ideāls veids, kā padarīt maltīti vairāk līdzīgu faktiskai maltītei un mazāk kā karstam dzērienam.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Dana un Džons Šulcs caur Minimalist Baker 8

      Kvinoja trausla no minimālisma maiznieka

      Kinoa trausls> zemesrieksts trausls.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Alex Overhiser, izmantojot pāris pavārus 9

      Kraukšķīgā Kvinoja Granola no pāris pavāriem

      Pievienojiet graudu granolai, lai iegūtu nedaudz papildu olbaltumvielu un apmierinošu pop.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Kiersten Frase caur Oh My Veggies 10

      Kvinoja suši rullīši no Oh My Veggies

      Vai ne uz brūnie rīsi suši? Izmēģiniet quinoa suši.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Liz Della Croce, izmantojot citronu bļodu 11

      Kvinoja šokolādes čipsi Granola batoniņi no The Lemon Bowl

      Jūs varat un jums vajadzētu pievienot kvinoju nākamajai granola stieņu partijai. Šī recepte mums īpaši patīk, jo tā pat neprasa nekādu cepšanu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Abbey Sharp, izmantojot Abbey's Kitchen 12

      Kvinoja Risotto no Abbey's Kitchen

      Mēs mīlam quinoa risotto - vai quinotto, kā to sauc Abbey Sharp, R.D. Tā kā kvinoja nav tik dabiski cieti saturoša kā arborio rīsi (rīsu veids, ko izmanto risotto), Sharp patīk pievienot krikantumu ar lieku ricotta vai biezeni dārzeņiem.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Andrea Bemis, izmantojot Dishing Up The Dirt 13

      Saldo kartupeļu kiče ar kvinojas garozu no Dishing Up The Dirt

      Netīrumu pagatavošana no ēdiena gatavoto kvinoju pārvērš par gardu pīrāgu garoziņu, apvienojot to ar nedaudz ūdens, sāls un olu, un pēc tam viegli piespiežot to pīrāgu pannā, līdz tā ir plakana.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Chungah Rhee caur Damn Delicious 14

      Kvinoja Enchilada kastrolis no Damn Delicious

      Iemest mazliet kvinoju savā nākamajā kastrolī, lai vakariņas būtu īpaši apmierinošas.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Ali Ebright caur Gimme Some Oven 15

      Kvinoja cepti “rīsi” no Gimme Some Oven

      Ja jums patīk ziedkāpostos cepti rīsi vai pat tikai parastie cepti rīsi, šī quinoa versija noteikti ir jūsu laika vērta.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Alyssa Rimmer caur Simply Quinoa 16

      Piecu sastāvdaļu citronu kurkuma kvinoja no vienkārši kvinojas

      Šī saulainā citrusaugļu un garšvielu bļoda būtu lieliski piemērota ar ceptu olu virsū.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Erin Clarke caur labi pārklātu 17

      Ķiploku garneles ar kvinoju no labi pārklātas

      Šī citronu, ķiploku maltīte ar vienu katlu ļaus jums domāt, kāpēc garneles un kvinoja nav biežāk sastopama pāra!

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Endrjū Pelsels, Kerija Pērsela 18

      Olas ar vienu pannu un kvinoja tomātu mērcē no SELF

      Viss, kas jums nepieciešams, lai pagatavotu šo šakšukā iedvesmoto pannu, ir tomātu mērces burciņa un pāris olas!

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Monique Volz, izmantojot ambiciozo virtuvi 19

      Viena katla marokāņu aunazirņu kvinojas salāti no ambiciozās virtuves

      Šajā receptē košļājamam saldumam tiek izmantotas žāvētas dzērvenes, bet grauzdētām - grieztām mandelēm. Jūs, iespējams, varētu ieslēgt jebkādus žāvētus augļus un riekstus, kas jums ir.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Monique Volz caur ambiciozo virtuvi 20

      Zaļās dievietes tunzivju kvinojas salāti no ambiciozās virtuves

      Kvinoja, saldēti zirņi un tunzivju konservi padara šo pusdienu salātus īpaši bagātu ar olbaltumvielām.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Alyssa Rimmer, izmantojot vienkārši Quinoa 21

      Piecu sastāvdaļu ingvers Miso Quinoa no Simply Quinoa

      Miso bagāts miso padara visu garšīgu vienā mirklī, ieskaitot kvinoju.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Lūsija Beikere caur rāceņu krāsni

      Divu dzeltenumu ābolu Quinoa Frittata no Rāceņu krāsns

      Šis brokastu / pusdienu / vakariņu ēdiens izskatās tikai iedomāts un nepatīkams. Pasniedz ar maizi un salātiem.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Endrjū Pelsels, Kerija Pērsela 23

      Kvinoja ar parmezānu, kukurūzu un spinātiem no SELF

      Jūs varat iesaldēt sasaldētu vai konservētu kukurūzu, kā arī jebkurus svaigus vai saldētus zaļumus, kas jums jau varētu būt.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Jacki Moseley caur skaistu putru 24

      Zirņi un Pesto Quinoa pīrādziņi no skaista putra

      Saldēti zirņi un iesaiņots pesto palīdz šiem mazajiem zaļajiem pīrādziņiem viegli saplūst.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Erin Clarke caur labi pārklātu 25

      Vien pannas brokoļu kvinojas skilets ar parmezānu un baltām pupiņām no labi pārklātas

      Saskaņā ar receptes piezīmēm šī vienkāršā kastrolis, iespējams, labi darbosies ar jebkuru produktu šķirni, kas jums gadās būt ledusskapī.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Dara Michalski caur Cookin 'Canuck 26

      Vistas zupa ar Kvinoju un dārzeņiem no Cookin ’Canuck

      Šī ir diezgan daudz vistas nūdeļu zupa, bet ar kvinoju, nevis makaronu, lai vienkārši pagrieztu klasiku.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Erin Clarke caur labi pārklātu 27

      Siera kukurūzas vistas quinoa kastrolis no labi pārklātas

      Vai tas neizklausās tikai kā visnoderīgākais un garšīgākais sastāvdaļu kombinācija, kāda jebkad bijusi?

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Monique Volz caur ambiciozo virtuvi 28

      Brokoļi un baltie Čedaras Quinoa Mac un sieri no Ambitious Kitchen

      Dažas no labākajām viegli quinoa receptēm sastāvdaļu maina pret makaroniem. Šī viegli siera cepšana ir pabeigta ar sviesta krekinga drupatas virskārtu.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Alyssa Rimmer caur Vienkārši Quinoa 29

      Piecu sastāvdaļu kokosriekstu karija kvinoja no vienkārši kvinojas

      Kokosriekstu piens, karija pulveris, ķimenes un domuzīme sojas mērces liek šai smaržīgajai kvinojas bļodiņai dziedāt.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Endrjū Pelsels, Kerija Pērsela 30

      Sapņojusi kāpostu, aunazirņu un kvinojas bļoda ar Tahini no SELF

      Tahini, uztura raugs un citrona sula padara ātru un aromātisku graudu trauku mērci.

      Iegūstiet recepti šeit.

    • Alyssa Rimmer caur Damn Delicious 31

      Meksikāņu kinoja ar vienu pannu no Damn Delicious

      Šo aromātisko ēdienu ir ļoti ērti pagatavot, pieprasot tādas sastāvdaļas kā melno pupiņu konservi, konservēta vai saldēta kukurūza un konservēti tomāti.

      Iegūstiet recepti šeit.